반응형 분류 전체보기67 감자로 이탈리아전통 뇨끼 만들기 감자뇨끼레시피 안녕하세요얼마전 믹서기를 새로사서 요리에 재미를 붙혔습니다.오늘은 감자로 만드는 뇨끼에 대해 알아볼게요 감자뇨끼는 이탈리아 전통 음식으로, 감자와 밀가루를 주재료로 만들어지는 부드러운 수제비 입니다. 만들기에는 약간의 시간이 걸리지만, 고소하고 부드러워서 어른은 물론 아이들 간식으로도 맛있어요2인분 기준으로 레시피 공유 드려요! 1. 요리 재료 1) 뇨끼 재료 감자 4~5알밀가루 두스푼 or 전분 2스푼계란 1개소금 약간후추 약간 2) 소스 재료 생크림 or 우유 200ml 계란 노른자 1개 양파 1개~반개 2. 만드는 법 1) 감자 준비감자를 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고, 큰 덩어리로 잘라서 냄비에 담습니다. 감자가 잠길 정도로 물을 부어주고, 소금을 약간 넣습니다. 감자가 부드러워질 때까지 끓입니다.. 2024. 7. 31. 공복혈당의 정상범위와 혈당스파이크 예방법 오늘은 공복혈당과 그의 정상범위 그리고 혈당 스파이크에 대해 알아보겠습니다. 요새 저당 음식, 저당 식단들이 유행을 하면서 여러 식품회사에서 당류 함량을 줄이고 저감미당, 감미료를 사용한 제품들을 내놓고 있습니다. 편의점에만 가도 쉽게 찾아볼수 있을만큼 흔해졌습니다. 그만큼 혈당관리는 중요하며 다이어트의 첫걸음이 될수 있어요1. 공복혈당의 정의과 범주공복 혈당이란, 아침 공복 혹은 식전에 체크하는 혈당 수치 입니다. 공복혈당의 정상 범위는 다음과 같습니다: 정상 범위: 공복 혈당이 70 mg/dL에서 99 mg/dL 사이일 때.공복 혈당이 100 mg/dL에서 125 mg/dL 사이일 경우: 공복 혈당장애(pre-diabetes)로 간주될 수 있습니다. 공복 혈당이 126 mg/dL 이상일 경우: 당뇨병.. 2024. 7. 30. 정부의 스마트농업 육성 전망 계획 오늘은 2027년까지 스마트 농업 육성 계획을 발표한 정부 정책 발표에 대해 알아보겠습니다. 농림축산식품부는 오는 7/ 26일부터 스마트농업 육성 및 지원에 관한 법률을 시행한다고 발표했는데 스마트 농업이란 무엇일까요?스마트농업이란?스마트 농업(Smart Agriculture)은 첨단 기술을 농업에 적용하여 생산성을 향상시키고,자원을 효율적으로 사용하며, 환경에 미치는 영향을 최소화하는 농업 형태를 의미합니다. 이는 인공지능(AI), 빅데이터, 드론, 로봇 등의 다양한 기술을 활용하여 농작물의 생육 상황을 실시간으로 모니터링하고, 농업 활동을 자동화하거나 최적화하는 방식으로 이루어집니다. 스마트 농업은 지속 가능한 농업을 추구하며, 특히 노동력 감소와 기후 변화에 대응하는 데 큰 역할을 하고 있습니다... 2024. 7. 28. 기침 멈추는법과 기침원인 오늘은 기침 멈추는 법과 기침의 원인에 대해 알아보겠습니다. 1. 기침의 원인 기침의 원인은 다양하며 급성 기침과 만성 기침으로 나눌 수 있습니다. 1) 급성 기침 - 세균 혹은 바이러스에 의한 감기 기침 - 세균 혹은 바이러스에 의한 폐렴 - 꽃가루 혹은 동물 털 등 외부 알레르기원에 대한 반응의 기침 - 기도 과민성에 의한 천식 - 후비루증후군- 역류성식도염 2) 만성 기침 - 공기오염- 흡연에 의한 기침 3) 기타 기침 - 건조한 공기- 이물질 걸림2. 기침 멈추는 법증상에 따라 기침 멈추는 법이 다를 수 있습니다. 1) 바이러스, 세균에 의한 감기 기침 - 병원에 내원하여 처방약을 먹어서 원인인 바이러스와 세균을 제거하고 면역력을 회복하는 방법 - 콧물과 가래를 동반하기 때문에 전염성이.. 2024. 7. 26. 이전 1 ··· 10 11 12 13 14 15 16 17 다음 반응형